JAKARTA-- Singkong rebus memang enak dan sehat. Tapi hati-hati, sebaiknya Anda tidak konsumsi sejumlah makanan ini bersamaan dengan singkong rebus.
Singkong merupakan salah satu sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh.

Mengutip Healthline, satu porsi singkong mata seberat 100 gram mengandung 191 kalori. Sekitar 84 persen di antaranya berasal dari karbohidrat, sementara sisanya berasal dari protein dan lemak.

Karbohidrat kompleks sendiri bermanfaat untuk meningkatkan energi, menjaga berat badan, mengoptimalkan massa otot, mengatur gula darah, hingga mendukung kesehatan otak.

Baca :

• » Waspadai Narasi Barisan Oposisi, Faktanya Kepuasan Publik Terhadap Pemerintah Masih Tinggi
• » Distribusi MBG untuk 3B Diperkuat Lewat Posyandu
• » MBG Ciptakan Kebiasaan Makan Anak-Anak Jadi Lebih Sehat

Lihat Juga :

7 Kombinasi Makanan yang 'Berbahaya', Jangan Coba-coba
Makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan singkong rebus
Ilustrasi. Susu termasuk makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan singkong rebus. (iStockphoto/carlosgaw)
Meski punya beragam manfaat, namun singkong rebus tak bisa dipadukan dengan sembarang makanan.

Singkong rebus merupakan sumber karbohidrat dan kaya akan pati resisten. Nama terakhir merupakan pati yang melewati pencernaan dan memiliki sifat yang mirip dengan serat larut.

Dengan begitu, ada beberapa makanan yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan singkong rebus. Berikut daftarnya.